Rapport
(Rapport De Recherche)
Année : 2014
Armand MAUL : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lorraine.fr/hal-03187234
Soumis le : mercredi 31 mars 2021-18:24:09
Dernière modification le : lundi 2 décembre 2024-16:32:02
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03187234 , version 1
Citer
N. Cook, I. Bertrand, A. Bosch, C. Gantzer, A. Maul, et al.. A critical review of the effect of heat, pH and water activity on the survival of Hepatis A and E viruses. [Research Report] A Report to the United Kingdom Food Standards Agency, pp. 98. 2014. ⟨hal-03187234⟩
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