Avant-propos : L'épopée du chocolat du XVIIe au XXIe siècle - Université de Lorraine Access content directly
Book Section Year : 2023
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hal-04136389 , version 1 (21-06-2023)

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  • HAL Id : hal-04136389 , version 1

Cite

Katia Blairon, Xavier Cabannes, Julia Motte-Baumvol. Avant-propos : L'épopée du chocolat du XVIIe au XXIe siècle. Chocolat 100 % droit, Enrick B. éditions, pp.13-18, 2023, Le Meilleur du Droit, 978-2-38313-127-4. ⟨hal-04136389⟩
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