L'augmentation des besoins en eau au cours des dernières décennies, a conduit les exploitants à diversifier leurs ressources en eau et utiliser des eaux de surface de qualité moindre. Face à cette détérioration de la qualité des ressources, des procédés de traitements des eaux complexes sont mis en oeuvre avec notamment l'emploi de systèmes d'ultra- et de nanofiltration. Ces procédés agissent efficacement sur la charge de matière organique et partiellement sur la charge bactérienne des eaux mais ils restent insuffisants pour assurer le maintien de la qualité des eaux durant leur transport. En effet, des problèmes liés à la multiplication des bactéries sont toujours observés dans les réseaux de distribution malgré la chloration des eaux par l'hypochlorite de sodium (eau de javel) et le maintien d'un résiduel de ce désinfectant dans les eaux. Bien que le chlore soit utilisé comme désinfectant depuis de nombreuses années le problème de la détermination des doses de chlore conduisant à une désinfection efficace (i.e. interdisant toute réparation et recroissance des bactéries) reste toujours d'actualité. [...] Aussi, l'ensemble de nos travaux plaident pour une application forte mais discontinue des désinfectants en démontrant qu'une désinfection insuffisante entraîne une résistance accrue des cellules bactériennes par l'activation de système de défense des cellules.