Permettre une détection fiable, sélective, rapide et à moindre coût du gaz méthane dans les lieux domestiques, tel est le but du projet AMELIE (Alerte au Méthane par Laser Infrarouge Explosimètre), né d'une étroite collaboration entre Gaz de France, la société EPREST et le Centre de Recherche en Automatique de Nancy. La sécurité des personnes et des biens exige une surveillance de leur environnement, en particulier vis-à-vis du danger d'explosion et requiert des instruments capables de détecter des concentrations de CH4 bien inférieures à la limite inférieure d'explosivité. La spectrométrie d'absorption infrarouge à diode laser associée à un traitement de signal adéquat apporte une solution à ce problème non seulement en terme de sensibilité mais aussi en terme de sélectivité, robustesse, stabilité dans le temps et rapidité de détection. Le travail présenté dans ce mémoire concerne l'étude et la réalisation d'un tel spectromètre d'absorption, capable de détecter une concentration de gaz méthane inférieure à 10000 ppm. [...]