Étude et optimisation des réactions de synthèse enzymatique d'alkylglycosides

Abstract : Not available
Document type :
Theses
File URL :
http://docnum.univ-lorraine.fr/prive/INPL_T_1998_ISMAIL_A.pdf
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https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01750839
Contributor : Thèses Ul <>
Submitted on : Thursday, March 29, 2018 - 12:56:10 PM
Last modification on : Thursday, January 31, 2019 - 1:27:50 AM

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  • HAL Id : tel-01750839, version 1

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Ali Ismail. Étude et optimisation des réactions de synthèse enzymatique d'alkylglycosides. Alimentation et Nutrition. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1998. Français. ⟨NNT : 1998INPL043N⟩. ⟨tel-01750839⟩

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