Modélisation de bioprocédés dans le cadre d'un simulateur de procédés chimiques : application à la simulation statique et dynamique d'un atelier de fermentation alcoolique

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Contributor : Thèses Ul <>
Submitted on : Thursday, March 29, 2018 - 1:03:44 PM
Last modification on : Thursday, January 31, 2019 - 1:27:52 AM

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Frédéric Pascal. Modélisation de bioprocédés dans le cadre d'un simulateur de procédés chimiques : application à la simulation statique et dynamique d'un atelier de fermentation alcoolique. Alimentation et Nutrition. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1992. Français. ⟨NNT : 1992INPL089N⟩. ⟨tel-01751050⟩

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