Contribution expérimentale sur les bilans à l'interface « gaz-liquide » - Université de Lorraine Accéder directement au contenu
Thèse Année : 1994

Experimental contribution of balances at gas-liquid interface

Contribution expérimentale sur les bilans à l'interface « gaz-liquide »

Résumé

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Les conditions de saut à travers une interface qui sépare deux fluides homogènes font apparaitre des termes d'interfaces. Lorsqu’on néglige ces termes sous certaines conditions, on arrive à la continuité des contraintes normales, tangentielles et des vitesses tangentielles. Par contre, si on prend une interface matérielle du type Boussinesq par exemple, cette continuité n'est plus assurée. Pour apporter plus d'informations expérimentales quantitatives sur les termes interfaciaux, nous avons conçu et réalisé une expérience de base munie d'une métrologie précise. Cette expérience de base a consisté à mesurer le maximum de paramètres dynamiques le long d'une bulle de Taylor fixée par un écoulement à contre-courant. L'analyse des données expérimentales à travers différentes approximations mène aux conclusions suivantes: l'utilisation des hypothèses classiques de continuité de la pression, des contraintes et des vitesses tangentielles conduit à des écarts entre les valeurs mesurées et celles calculées. Les écarts restent faibles dans notre cas, si bien qu'on peut considérer comme satisfaisantes les prédictions des écoulements utilisant ce genre d'hypothèses. En n'adoptant aucune des hypothèses précédentes et en fermant le système avec des données expérimentales, la prédiction d'autres paramètres est nettement améliorée. Cette prédiction conduit à l'égalité des vitesses et à un léger écart des contraintes tangentielles. Cet écart a été justifié dans le cadre d'une interface matérielle du type Boussinesq et des ordres de grandeurs des termes d'interface ont été donnés.
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Dates et versions

tel-01751731 , version 1 (29-03-2018)

Identifiants

  • HAL Id : tel-01751731 , version 1

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Citer

Samia Benattalah. Contribution expérimentale sur les bilans à l'interface « gaz-liquide ». Autre [cond-mat.other]. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1994. Français. ⟨NNT : 1994INPL128N⟩. ⟨tel-01751731⟩
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