Les techniques de fluorescence présentent un intérêt certain en biologie cellulaire comme en biologie clinique. En biologie cellulaire, elles permettent une approche qualitative de la viscosité des milieux biologiques. En biologie clinique, des dosages de molécules d'intérêt biologique et pharmacologiques peuvent être réalisés; de la même façon, la mesure des paramètres de la coagulation du sang peut être effectuée. L'objectif de ce travail a été le développement d'un appareil de fluorescence automatise et informatise en vue d'une utilisation pluriméthodologique. La première partie est consacrée à une étude théorique et bibliographique portant sur la fluorescence et les méthodes associées qui peuvent être utilisées avec le système instrumental développé. La deuxième partie traite l'aspect technique du système (optique et électronique). La troisième partie présente le système informatique (matériel et logiciel). La quatrième partie regroupe, enfin, les tests de validation du système au niveau biologique et ce, pour les différents types de mesure