Cette thèse est consacrée à l'étude des propriétés de transport dans les multicouches magnétiques, en particulier dans deux systèmes fer/gadolinium et argent/nickel. Dans le cas du système fer/gadolinium, les couches de fer et de gadolinium sont couplées antiferromagnétiquement aux interfaces. La transition état aligné-état twisté a été observée par des mesures de magnétorésistance. Cette transition s'interprète bien par l'utilisation du modèle théorique de Camley. Il faut noter la grande sensibilité des résultats à l'épaisseur des couches, au nombre de bicouches, à la qualité cristalline des couches et le rôle important joué par les couches externes. Dans le système argent/nickel le couplage magnétique indirect entre les couches de nickel peut être soit antiferromagnétique, soit ferromagnétique en fonction de l'épaisseur des couches d'argent. Un effet de magnétorésistance géante et un couplage oscillant entre les couches de nickel par l'intermédiaire des électrons de conduction des couches d'argent ont été mis en évidence. Ces phénomènes s'interprètent bien par un modèle à deux courants pour la magnétorésistance géante et par des modèles théoriques utilisant les propriétés des surfaces de fermi des matériaux. L'étude du recuit thermique des multicouches argent/nickel permet de prévoir l'existence d'un phénomène de magnétorésistance géante dans des structures non multicouches