Cette étude a été consacrée à l'amélioration des connaissances sur l'écoulement dans des canaux d'échangeurs compacts. Ces échangeurs sont largement utilisés dans l'industrie, pour des applications en simple ou double phase. Nous avons mène ce travail à la fois en simple et double phase, avec une importante partie expérimentale. Des simulations numériques ont été réalisées en simple phase et leurs résultats confrontés à l'expérience. Pour l'aspect double phase, nous avons mis en évidence les configurations d'écoulement dans ce type de géométries compactes. Nos mesures de pertes de pression et de coefficients d'échange ont été comparées aux modèles disponibles dans la littérature et des relations spécifiques ont été proposées