Amélioration de la rétention par le bois des sels d'ammonium quaternaire et conséquences sur la résistance à l'attaque des champignons : Etude du comportement, face aux basidiomycètes, du bois greffé par des motifs acyles à longue chaîne carbonée - Université de Lorraine Access content directly
Theses Year : 1998

The Improvement of the retention of the quaternary ammonium salts in wood and its consequences on the decay wood. The Study of modified wood with fatty acids and the Research of new biological properties.

Amélioration de la rétention par le bois des sels d'ammonium quaternaire et conséquences sur la résistance à l'attaque des champignons : Etude du comportement, face aux basidiomycètes, du bois greffé par des motifs acyles à longue chaîne carbonée

Abstract

This study involves two distinct parts. In the first part, we have studied the chemical modification of quatemary ammonium salts in wood and the preservation of wood against attack by fungi. The modified and the unmodified quaternary ammonium salts show the same biological activity in an artificial medium. The blocks of wood, impregnated with modified and unmodified salts, show that the modification is very beneficial. We have noted that the retention of modified ammonium in the wood is twice than in wood treated with unmodified ammonium. The results obtained in the impregnation test of wood are confirmed by transmission electron microscopy (TEM) coupled with an Electron Energy Loss Spectrometry (EELS). The modification of the chemical structure of ammonium salts allows an increase of the azote rate in wood (44,4 %).The modified ammonium in the cellular cavity level has been observed by the Scanning Electron Microscopy (SEM). The results we found in the biological wood resistance are very interesting. We have also found, for example, that a 1 % concentration of a quaternary ammonium salts preserves wood from the attack of Coriolus versicolor and Poria placenta. The last part is devoted to the study of the ability of modified sawdusts with fatty acids to protect wood. Interesting results are obtained in this area.
L étude présentée comporte deux parties distinctes qui ont le même objectif. La première partie s'intéresse à la modification de la structure chimique des sels d'ammonium quaternaire à chaînes grasses. Les essais en boite de pétri montrent que les sels modifiés ont une activité fongicide comparable à celle des sels de départ. Les essais d'imprégnation montrent que, la modification de la structure chimique des sels est très bénéfique. Nous constatons que la rétention des sels modifiés au sein du bois a doublé. Les analyses au M.E.T. nous ont permis de confirmer les résultats obtenus aux essais d'imprégnations. La modification de la structure chimique du sel d'ammonium permet d'augmenter le taux d'azote dans le bois de 44,4%, d'où une augmentation du sel d'ammonium retenu par le bois. Les analyses au M.E.B. ont permis de localiser le sel d'ammonium modifié au niveau des cavités cellulaires, alors qu'il nous était difficile de visualiser le sel d'ammonium soluble. Les résultats que nous avons obtenus dans les essais mycologiques sur bois, constituent un point très positif dans le cadre des objectifs que nous nous sommes fixés à savoir la minimisation de la proportion du sel lessivé tout en gardant intact l'activité fongicide de ces derniers. La dernière partie a consisté à étudier le comportement biologique de la sciure d'Epicéa commun modifiée par des motifs acyles gras à longue chaîne carbonée face au Poria placenta. Nous avons démontré que le bois modifié et exposé au Poria placenta pendant 7, 14 et 21 jours en présence ou en absence de glucose, reste intacte, en particulier au niveau des greffages. Ce résultat très intéressant, peut apporter une réponse aux problèmes poser par la stabilité du matériau bois, et en même temps pour le préserver contre l'attaque du Poria placenta.
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tel-01748359 , version 1 (29-03-2018)

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  • HAL Id : tel-01748359 , version 1

Cite

Faisl Bousta. Amélioration de la rétention par le bois des sels d'ammonium quaternaire et conséquences sur la résistance à l'attaque des champignons : Etude du comportement, face aux basidiomycètes, du bois greffé par des motifs acyles à longue chaîne carbonée. Autre. Université Henri Poincaré - Nancy 1, 1998. Français. ⟨NNT : 1998NAN10235⟩. ⟨tel-01748359⟩
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